Módulo III (Semana del 3-9 de mayo- Virtual- Semana del 21 al 28 de mayo- Presencial-)
Saludos a todos, la tercera clase de herbología se realizará de forma presencial el día 21 o 28 de mayo de 2011, ese día recibiré en forma física a los asistentes el trabajo que tienen que realizar a lo largo de esta semana (No olviden los comentarios que les di la vez pasada sobre la presentación de mis trabajos). (Aquellos que no asistan, tendrán menos puntos que los asistentes a las clases)
La botánica mágica y muggle en la cocina
a. Selección de platos favoritos: Ejercicios de reconocimiento de especies botánicas. Nombres en latín
Botánica Básica- Taxonomía
a. Partes de las plantas: Flores
b. Partes de la planta: Frutas y semilla
c. Clase presencial: Implementos necesarios = 5 flores de diferentes plantas, Frutos y semillas (muchos de muchas clases) , Bisturí, Cinta pegante, Hojas tamaño carta.
Parte 1: Botánica mágica y muggle
Dentro de la botánica mágica y muggle, la implementación de pociones de alimentación, son las más conocidas. En este módulo vamos a realizar una selección de los platos muggles alimenticios (o mágicos si conocen la receta) y vamos a trabajar en el intrincado mundo del latín. En la botánica, se trabajan con nombres en latín, ya que al ser una lengua muerta, es una lengua neutral para los nombres de las especies trabajadas. Como ya se había comentado en las anteriores clases, las plantas tienen Órdenes, Familias, Géneros y nombres como tal (Es como decir, Apellidos y nombres nuestros) Aunque la taxonomía vegetal (1) entiende diferentes partes, en esta clase de herbología, nos vamos a centrar en nombres de Familias, géneros y epíteto específico.
1. Escoja el plato alimenticio muggle de su preferencia. Realice la investigación de sus ingredientes botánicos y realice el desglosamiento botánico de los ingredientes. Por favor, sean imaginativos, quiero ver varias recetas y muchos ingredientes. La idea es aprender. (Máximo 30 puntos)
Ejemplo: Arroz y Jugo de Piña (Lo siguiente es solo una guía, por eso no está anotado, que el arroz tiene cebolla, ajo y demás ingredientes que ustedes les suelan agregar al arroz, y que el jugo de piña, suelen endulzarlo. Todos esos ingredientes tienen que desglosarse en la receta)
Arroz:
Familia: Poaceae
Género: Oryza
Epíteto específico: sativa
Nombre de la especie: Oryza sativa
Piña:
Familia: Bromeliaceae
Género: Ananas
Epíteto específico: comosus
Nombre de la especie: Ananas comosus
Nótese que el nombre de la familia botánica termina en EAE y que los nombres de los géneros y epítetos específicos están en itálica o cursiva. Nótese también, que el epíteto específico no está en mayúscula. Para guiarse de la correcta de escritura de los nombres de familias y plantas, revisen enciclopedias muggle y busquen el nombre en esta página à (2)
2. Realice un ensayo de máximo una página explicando que es la taxonomía para ustedes y porqué dentro del mundo mágico sería importante. (3)(Máximo 10 puntos)
Parte 2:
Botánica Básica- Taxonomía
Trabajo presencial:
En esta clase necesito toda su atención, llevaré las mismas hojas (4) que los guiaron en la clase anterior, por favor seguir cuidándolas. Con esta, haremos el reconocimiento taxonómico de las flores y de los frutos. Por favor lleven muchas variedades de frutos y semillas. Ya saben que entre más frutas, más comida ^^ Trabajo presencial, valor 60 puntos por estudiante
Bibliografía
3. http://es.wikipedia.org/wiki/Taxonom%C3%ADa
4. Marzocca, A. 1985. Nociones de Taxonomía Vegetal. San José de Costa Rica.
Ya saben, cualquier duda al correo o acá en el box.
Saludos ^^
